Como:  Giugno 2002

L'ultima delle tre tappe  primaverili della manifestazione itinerante "Salento in piazza" ci porta nella bellissima città di Como. Un posto incantevole che ci lascia estasiati per la bellezza e la pulizia. I gazebo delle aziende sono stati allestiti lungo una passeggiata in riva al Lago. Il posto è bellissimo in un clima eccezionalmente favorevole. La gente a differenza della tappa di Merano è molto disponibile a conoscere i prodotti del Salento e soprattutto ha già una conoscenza della nostra provenienza. Molti oriundi della Puglia i quali hanno apprezzato la nostra presenza  producendo un tale effetto di passaparola che siamo giunti all'ultimo giorno in cui davvero non si contavano i visitatori. Inutile dire che ogni azienda espositrice ha prodotto utili vantaggi e creato nuove conoscenze che potranno trasformarsi in concludenti relazioni commerciali. Nel programma di incontri era prevista una serata di degustazione presso la stupenda sala del Circolo Sociale dove è stato preparato un buffet di prodotti tipici della gastronomia salentina alla presenza della massime personalità della città.

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